Холодильные витрины для магазина цветов

Цветы – один из самых капризных, с точки зрения хранения, товар. Цветы могут быстро потерять свою первоначальную красоту и товарный вид из-за неправильного хранения, причем различные срезанные и горшечные цветы требуют разных условий содержания. Поэтому необходимость специального холодильного оборудования совершенно очевидна.

Холодильное оборудование для цветов сочетает в себе возможность хранения свежесрезанных и горшечных цветов с оптимальными условиями для демонстрации их покупателям. Ассортимент такого холодильного оборудования очень разнообразен: холодильные шкафы, камеры для хранения и холодильные витрины для цветов с прозрачными стеклопакетами. Кроме того, оборудование различается по размерам, вместимости, конфигурации дверей, цветовой гамме и дизайну.

Холодильные витрины или шкафы?

Холодильные витрины одновременно могут использоваться для хранения цветов и для представления продукции покупателям, однако для их установки требуется больше места в помещении, чем для холодильных шкафов. Холодильные витрины для цветов могут быть модульными сборно-разборными, изготовленными из сэндвич панелей, и созданными в виде камер путем утепления готовых помещений изнутри. Такие камеры изготавливаются на заказ. Холодильные шкафы изготавливаются серийно и оснащаются либо распашными, либо сдвижными дверками. Если торговая площадь цветочного магазина не слишком большая, холодильный шкаф для цветов подойдет лучше всего, так как размеры его невелики, к тому же, он потребляет немного энергии.

Для цветов, которым требуется постоянная температура от +2 до +10 градусов, используются холодильные камеры со средними температурами. Такие камеры оснащаются моноблоками и сплит-системами. Моноблок – самый простой вариант для поддержания в холодильной витрине температуры от -5 градусов до +5. Сплит-системы посложнее, зато они работают совершенно бесшумно. Сплит-системы могут быть установлены в холодильные витрины даже при полном остеклении.

В холодильных витринах для цветов для более эффективной демонстрации предусмотрено освещение с помощью специальных ламп, спектр излучения которых благоприятно воздействует на цветы. Кроме того, такое освещение представляет цветы в самом выгодном свете, подчеркивая их красоту.